义乌国荣食品有限公司，以各式腌腊肉制品生产为主，公司位于浙江省义乌市城西街道西俞村路东83号。
腊肉鱼干腊肠酱鸭腊鸭腿
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原料处理：鲜银鱼出水后含有大量粘液，必须洗净，拣净杂鱼、虾类及其它杂质，将银鱼倒入预先盛好半桶清水的木桶中，加食油数滴，用手搅拌2～3分钟，除去泡沫粘液，用清水过滤洗净。另一方法，将拣净的鲜银鱼，用清水冲洗一下，倒入轻度的明矾水中浸洗1～2分钟，捞出。要注意明矾的使用，天气好，阳光强，有小风，蒸发快，矾要轻或不用矾(矾水比例约为1∶60，浓度为1.5波美度)；天气阴，水分蒸发慢，用矾宜重些(矾水比例为4∶60，浓度为7波美度)；下雨天空气潮湿，矾水浓度可些(矾水比例为12∶60，浓度为11波美度)。
义乌国荣食品有限公司，以各式腌腊肉制品生产为主，鱼干加工厂家，公司位于浙江省义乌市城西街道西俞村路东83号。
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西芹咸鱼干饭
材料：西芹丁1杯 咸鱼干切丁2大匙 白米2杯 水2杯调味料a：盐1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙调味料b：红酒醋 大匙 糖2大匙
做法：
(1)将米洗净沥干水分，加入2杯水浸泡15～20分钟备用。其它材料分别准备好。
(2)将咸鱼丁与调味料a加入米中，稍微拌匀，放入电饭锅中煮熟，开关跳起后，再焖15分钟左右。
(3)将盖子打开，鱼干批发，放入西芹丁，用饭匙稍微拌一下，再盖上盖子，焖约3～5分钟后，再将调味料b均匀洒入，用饭匙拌匀后即可盛起食用。
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荷兰豆炒鱿鱼干的做法：
1.主料准备好
2.鱿鱼干洗净撕除中间透明的骨头，用剪刀剪成一条条的（鱿鱼干比较硬，鱼干批发厂家，用刀很难切的，建议用剪刀）
3.荷兰豆洗净，撕去两边的老筋
4.红椒切丝
5.锅里放油，烧热后放入鱿鱼丝，鱼干，中火慢煎
6.鱿鱼丝微卷后放入荷兰豆，开大火，翻炒
7.荷兰豆快熟时加入少许酱油
8.放入红椒翻炒至断生
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