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鱼干好吃又简单的做法:
鱼干怎么做好吃?常见的做法就是把鱼干炸得酥酥脆脆的,可以佐粥,也可以当追剧下酒的小零食,下面就来给大家介绍一下具体的做法,希望可以帮助到有需要的朋友们。
鱼干35克 花生米20克 花椒1克 辣椒2根 姜5克 蒜2瓣 料酒1汤匙 生抽1汤匙 淀粉1汤匙 油80克
1:将鱼干在流水下冲洗干净。
2:放入蒜片,姜片,大黄鱼干批发,料酒,生抽和淀粉,搅拌均匀腌制20分钟。
3:准备好花生米,花椒和干辣椒。
4:热锅冷油,黄鱼鱼干批发,放入花生米,炸熟后盛出备用。
5:锅内倒入没过鱼干的油量,把鱼干放下去炸制酥脆后盛出。
6:锅内留底油,放入花椒炸出香味来,然后把花椒捞出,弃之不用。
7:放入干辣椒炝出香味来,把炸好的鱼干和花生米倒下去,快速翻炒两下,便可出锅装盘。
义乌国荣食品有限公司,以各式腌腊肉制品生产为主,公司位于浙江省义乌市城西街道西俞村路东83号交通i便利。
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鱼从盐水中拿出来的同时,将鱼体再次洗刷一遍,洗刷时用腌池中的盐水即可,空干鱼身上的水后,直接放在晒鱼帘上晾晒,一两个小时翻一次,中午太阳太---的时候,可以用帘子盖住鱼身,黄鱼干批发下午阳光微弱了再掀开帘子继续晾晒,一般三天就可以完全晒干。
秋天天气干燥凉爽,是晒鱼干的好季节,当然其它三个季节也可以,只要是有太阳的好天气都可以晒鱼干,嘉兴黄鱼干批发,晒好的鱼干要及时收起来,否则就会变得太硬,黄鱼干批发多少钱一斤,营养也会散失不少。
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银鱼干适合人群:一般人群均可食用尤适宜体质虚弱,营养不足,---i---者食用;适宜高脂血症、脾胃虚弱、肺虚---、虚劳等症。
银鱼干食疗作用:银鱼味甘、性平,归脾、胃经;有善补脾胃、---、利水的作用;可治脾胃虚弱、肺虚---、虚劳诸疾。银鱼干做法指导:银鱼可制软炸等菜肴,还可制汤。
卤鱼干多以青、草、鲢、鳜、鲤、鲫等淡水鱼为原料,盐腌后晒成咸淡适中的水产品。
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