大咸鱼批发-国荣食品-咸鱼批发

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    2022-7-24

毛经理
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腊肉鱼干腊肠酱鸭腊鸭腿

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典故:关于琴鱼的由来,当地有许多有趣的传说。相传,晋代时,有一位隐士叫琴高,他在这里修仙炼丹,常将丹渣倒于山下溪水中,丹渣入水,就化作条条小鱼。一日,琴高“-道成,控鲤上升”。




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鱼干的做法有很多种,比如油煎和油炸都行,又香又酥脆。还有也可用来炒菜,与一些青菜搭配炒制也非常美味,再有就是可以蒸着吃,比如豆豉蒸鱼干。总之鱼干的吃法有很多种,大家可以多多尝试。


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鱼干苦瓜 

用料: 苦瓜500克,大咸鱼批发,排骨150克,豆豉100克,葱2根,小鱼干50克 调味料: 味精少许,盐适量,高汤500克 

制作方法:   1、苦瓜洗净,切成长条状,排骨切块,葱切段,咸鱼批发,鱼干、豆豉洗净。 2、苦瓜,排骨放入滚水中烫过1分钟。 3、锅中放入高汤,再加入排骨煮10分钟。   4、再加入豆豉、苦瓜、鱼干都10分钟后,加入盐、味精,撒上葱花即可






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