义乌国荣食品有限公司,以各式腌腊肉制品生产为主,公司位于浙江省义乌市城西街道西俞村路东83号。
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晒干:鱼出卤时,利用卤水将鱼体洗刷一次,除去沾染的污物,大黄鱼干批发,滴干卤水后,排放于晒鱼帘上。鱼鳞向上,晒1~2小时后翻成肉面向上,晒至中午时,将鱼收进室内或将竹帘两头掀起盖上鱼体,让其凉至下午3~4时,利用弱阳光再晒。经过2~3天晒至鱼肚鱼鳃挤不出水分时,就干燥了。
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腊肉鱼干腊肠酱鸭腊鸭腿
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晒鱼干的窍门
1、剁成块晒
如果鱼---大的话,可以选择将鱼剁成块,然后在晒,鱼太大悬挂起来也比较麻烦,小黄鱼干批发,剁成块就能更方便的进行晾晒了。
2、晾晒时,选择空旷的地方晒
尽可能的选择空旷的地方进行晾晒,黄鱼干批发价,阳光充足---,不要选择有风的地方进行晾晒容易有灰尘。
义乌国荣食品有限公司,以各式腌腊肉制品生产为主,黄鱼干批发,公司位于浙江省义乌市城西街道西俞村路东83号。
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包装与贮藏:成品干后可分级包装。背长20厘米以上的为一级品,14~20厘米的为二级品,8~14厘米的为三级品。包装用篓,内衬防潮物(如竹叶),每10条成品背腹叠法一致,用长触腕当绳子扎成一小捆,结头夹在成品中间,篓底一层背向下,头部向篓心,环形排列,依次叠装至篓面,上层背要朝上,覆盖防潮物,披上篓盖扎牢。标明产地、等级、净重。贮藏于通风干燥的仓库,底层垫上货架,一般可保藏1年以上。
黄鱼干批发-小黄鱼干批发-国荣食品(商家)由义乌市国荣食品有限公司提供。义乌市国荣食品有限公司在腌、腊肉这一领域倾注了诸多的热忱和热情,国荣食品一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场,衷心希望能与社会各界合作,共创成功,共创。相关业务欢迎垂询,联系人:毛经理。
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