广式腊肠批发-国荣食品-腊肠批发

义乌国荣食品有限公司，以各式腌腊肉制品生产为主，广式腊肠批发，公司位于浙江省义乌市城西街道西俞村路东83号。

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湿腌法 将配好的辅料倒入拌料器内，用10%清水溶解，待完全溶化后，再把切好的肉条放入腌制液中，应使肉条完全浸泡在腌制液中，腌制时间为15～18h，中间翻缸两次。此法是腌制去骨腊肉常用的方法。

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湿腌

按湿腌配方将食i盐加入水中，使食i盐溶解，平价腊肠批发，再加入其他辅料，先大火煮沸，再小火熬制30min，冷却备用。此过程及时补充蒸发掉的水分。腌过鸭腿的卤液可反复使用，腊肠批发商，每次用后煮沸，除去浮沫，并补足辅料，成为老卤。干腌后的鸭腿，放入到装有卤水的腌制缸里浸泡，盖上盖子。温度在10℃内，腌制适当天数。